Bei einem Holzgrill müssen sie etwas mehr Zeit einplannen, um ihn anzuzünden und zu warten, bis die Kohlen durchgeglüht sind, bevor Sie mit dem Grillen beginnen können.
Ein Gasgrill erzeugt bei Anzünden keinen Rauch und während des Grillens tropft das Fett auf die Diffusoren (Brennerschutzgitter) direkt über den Brennern.
Überschüssiges Fett wird in einer Auffangschale unter den Brennern gesammelt. Im Gegensatz dazu erzeugt ein Holzgrill immer etwas Rauch, und nach dem Anzünden muss man die Asche entfernen und warten bis die nötige Temperatur und Glut erreicht sind.
Edelstahgrill mit 5 Brennern und vielen Zubereitungsmöglichkeiten.
Die Hitzeregulierung ist kinderleicht und erfolgt über die Drehknöpfe der einzelnen Brenner. So lässt sich die Hitze optimal an das jeweilige Gargut anpassen. Die Temperatur erreicht bis zu 250-300ºC, ähnlich wie in einem Backofen. Sobald diese Temperatur erreicht ist, lässt sie sich leicht konstant halten, was für die Zubereitung bestimmter Gerichte sehr praktish ist. Die meisten Gasgrills verfügen über ein Thermometer zur präzisen Temperaturkontrolle. Bei einem Holzgrill ist die Temperaturregelung intuitiv, und diese Grills haben in der Regel keinen Deckel, der als Backofen dient.
Gasgrills ermöglichen natürlich auch verschiedene Zubereitungsarten. Sie können alles zubereiten, vom klassichen Barbecue bis hin zu aufwendigeren Rezepten. Dank des Deckels verwandelt er sich in einen Backofen und erweitert so Ihre Möglichkeiten für die Zubereitung gesunder Gerichte (und Desserts). Einige Modelle verfügen über Grillplatten und spezielles Zubehör für Pizza, Pfannengerichte und ganze Hähnchen.
Es entsteht keine Asche und die Reinigung ist kinderleicht. Fett, das in die Fettauffangschale oder den Grillraum tropft, kann je nach Nutzung einfach abgewischt werden. Alternativ lässt sich der Grill auch durch Pyrolyse reinigen (den Grillraum bei geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten lang erhitzen) um Grillrückstände zu entfernen. Nach dem Abkühlen kann die Fettauffangschale einfach entnommen werden. Viele der beweglichen Teile, wie Roste, Grillplatten und Diffusoren sind spülmaschinenfest.
Edelstahlgrill zur Festiinstallation in jeder Aussenküche.
- 5 Brenner Einbau Gasgrill Ambigrill 5
- Butan-, Propangasgrill oder kann für Erdgas angepasst werden.
- Grill zur Installation in einer Aussenküche.
- Hergestellt aus doppelwandigem Edelstahl.
- Backofendeckel mit Thermometer
- 4 Gussstahlbrenner, je 4 kW.
- 1 hinterer Keramik-Infrarot- Fleischversiegelungsbrenner 4 kW
- Robuste Stahlgitter mit abgerundeten Kanten.
- Grosse saftauffangschale mit Frontverdrängung.
- Knopf für automatischer Ein- /Ausschalter.
- Knop für automatischer Ein- /Ausschalter.
- Heizroste 102 x 13 cm.
- Griff aus Edelstahl
- Infrarot-Heckbrenner / Drehspiess.
- Gewicht 75 Kg.
- Backofen als Ergänzung zur Aussenküche
- Broschure